L'Aglianico Irpinia Campi Taurasini D.O.C. ha un profumo intenso, etereo con profumi di frutti rossi e spezie. In bocca, invece, rilascia un sapore pieno, asciutto, armonico e giustamente tannico.

Indicato su grigliate di carne suina e ovina, carni rosse, pezzature nobili di bovino o ovino. Ottimo il confronto con formaggi pecorini a stagionatura crescente.

La storia di Tralci Hirpini è una storia d’amicizia che fonda le radici nei ricordi d’infanzia di una vita rurale che non c’è più. Una storia che si intreccia con quella di un territorio fertile e difficile, l’Irpinia, terra del lupo, dalle dolci colline e dagli immensi spazi verdi.

Tralci Hirpini crede nel rispetto della natura e del territorio unico e prezioso, nella ricerca dell’eccellenza, nell’attenzione al dettaglio e nella sperimentazione continua.