Ingredienti Babà al rhum: farina di grano tenero tipo “0” e “00”, uova, margarina interamente vegetale senza grassi idrogenati composta da grassi vegetali (cocco) e di oli vegetali (girasole), acqua, zucchero, lievito naturale, sale, aromi naturali, conservante secondario E282. Senza olio di palma.

Ingredienti sciroppo: acqua, zucchero, alcool, aromi naturali, rum 10%.

Gradazione alcolica: 10% Vol.

Fin dall'inizio Babà Napoletani ha avuto una sola filosofia: produrre in modo artigianale e secondo le antiche e migliori ricette della tradizione partenopea, specialità di pasticceria per tutti i gusti.

Ora, dopo oltre 30 anni di attività ed esperienza, Babà Napoletani continua la sua produzione senza mai perdere di vista il principale obiettivo, far conoscere e gustare i prodotti della Penisola Sorrentina e la inimitabile pasticceria partenopea, con la passione e la cura artigianale di sempre.

Ecco perché i prodotti di Babà Napoletani si distinguono tra gli altri: non è solo merito di ingredienti genuini e scelti con sapienza, ma anche di amore per la tradizione e il rispetto delle antiche e migliori ricette, passione per il lavoro e volontà di intrigare e stuzzicare i palati più esigenti.