Il Drusilla si presenta con un colore rosa cerasuolo, un profumo molto fruttato e floreale con intensi sentori di lampone. Il gusto è secco, caldo, decisamente morbido, di corpo, con una notevole persistenza aromatica.
Caratteristiche
Annata: 2022
Vitigni: Piedirosso 60%, Aglianico 30%, Sciascinoso 10%
Vinificazione: macerazione per circa 48 ore e successiva fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: per 3 mesi in serbatoio e circa 3 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio: 8-10° C
Abbinamento: Dessert
De Angelis è una delle più antiche cantine di Sorrento, produce vino dal 1936. Nel cuore delle vivaci strade di Sorrento, Cantine De Angelis si erge come un faro di tradizione e innovazione vinicola.
Alle Cantine De Angelis, la vinificazione è una forma d'arte, affinata nel corso di decenni e tramandata di generazione in generazione. Dalla meticolosa raccolta al preciso processo di fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata, ogni passaggio è attentamente orchestrato per preservare i sapori e gli aromi unici dell'uva.
Cantine De Angelis vanta un portafoglio diversificato di vini, ognuno dei quali porta la prestigiosa denominazione DOP Penisola Sorrentina.