Benvenuti in Sorrento With Love

Gin Caprisius Limited Edition Faraglione cl. 50 – The Spirit of Capri

Terminato
Caprisius Special Edition nasce per omaggiare il simbolo di Capri, una bottiglia unica che vuole esaltare la creatività e l’estro degli artigiani che hanno reso celebre l’Isola nel Mondo.

E’ un gin premium italiano dall’aroma equilibrato e sofisticato, perfetto per creare cocktail raffinati e ricchi di sfumature.
Aprendo la sua preziosa bottiglia sprigiona tutti i profumi caratteristici di Capri con sensazionali richiami alle erbe spontanee dell'isola ed al profumo del mare.
Inizialmente al palato spicca la sua nota sapida che copre interamente l’impatto alcolico del distillato, seguita da note erbacee mentre sul finale si presenta la nota fresca ed agrumata del limone.
Grado alcolico 43%
48,90 €

Ispirato all’isola di Capri, Caprisius è l’unico distillato che rispecchia gli aromi ed i sapori di Capri.

Il colore dell’interno della bottiglia rappresenta il colore delle due grotte più famose di Capri: grotta verde e grotta azzurra. Sull’etichetta, sono rappresentati tre simboli: i triangolini d’argento (colore che deriva dalla colorazione dei faraglioni in particolari momenti della giornata) che rappresentano le quattro botaniche di terra; le onde, che rappresentano il mare, la vera natura dell’isola ed infine, i raggi del sole.

 

Per creare il Gin Caprisius sono state scelte le cinque botaniche che rappresentano la vera essenza di Capri:

 

Il mare

In Caprisius vengono utilizzati 5 grammi di sale per litro.

 

Il limone verdello

Limone dalla buccia di colore verde chiaro a grana fine, che col tempo diventa giallastra.

 

Il timo

Pianta aromatica utilizzata in moltissimi piatti tipici capresi.

 

La maggiorana

Coltivata a Capri ed in secondo momento fatta essiccare per poi essere distillata.

 

Il ginepro fenicio

Specie di ginepro che cresce in una sola zona di Capri, il sentiero dei Fortini, percorso che costeggia il mare dalla Grotta Azzurra al Faro di Punta Carena. Sul cammino si trovano i tre fortini che un tempo servivano alla difesa di Capri.